Epidémie de salmonellose dans la province de Salta en Argentine

En Argentine, les responsables du programme de surveillance ?pid?miologique ont d?clar? que depuis le d?but de l'ann?e, 145 cas confirm?s de salmonellose ont ?t? signal?s dans la province de Salta. Plus de 80 % des infections ?taient concentr?es dans la ville de Salta et le reste dans les municipalit?s de l'int?rieur du pays.
Selon les statistiques provinciales, la tranche d'?ge qui a le plus contract? la salmonellose est celle des b?b?s et des enfants jusqu'? 9 ans, ce qui repr?sente 44 % des cas.

Rappels sur la salmonellose :

La salmonellose est une maladie due ? la bact?rie Salmonella transmise par voie f?co-orale. Les aliments contamin?s par la bact?rie Salmonella n'ont g?n?ralement ni l'air, ni l'odeur, ni le go?t de produit avari?.
Les sympt?mes d'une infection ? Salmonella peuvent inclure la diarrh?e, des crampes abdominales et de la fi?vre dans les 12 ? 72 heures suivant la consommation d'aliments contamin?s. Les adultes en bonne sant? sont g?n?ralement malades pendant quatre ? sept jours. Dans certains cas, cependant, la diarrh?e peut ?tre si grave que les patients doivent ?tre hospitalis?s. Les personnes ?g?es, les enfants, les femmes enceintes et les personnes dont le syst?me immunitaire est affaibli, comme les canc?reux, sont plus susceptibles de d?velopper une maladie grave et des affections graves, parfois mortelles.
La salmonelle est un organisme qui peut provoquer des infections graves et parfois mortelles chez les jeunes enfants, les personnes fragiles ou ?g?es, et d'autres personnes dont le syst?me immunitaire est affaibli.
Les personnes en bonne sant? infect?es par la salmonelle pr?sentent souvent de la fi?vre, de la diarrh?e (qui peut ?tre sanglante), des naus?es, des vomissements et des douleurs abdominales. Dans de rares cas, l'infection par la salmonelle peut entra?ner l'entr?e de l'organisme dans la circulation sanguine et produire des maladies plus graves telles que des infections art?rielles (c'est-?-dire des an?vrismes infect?s), des endocardites et de l'arthrite

Source : Outbreak News Today.