Mise en garde contre le risque d'empoisonnement par certaines plantes décoratives de Noël

En France, l'Agence fran?aise de s?curit? sanitaire des aliments, de l'environnement et du travail (ANSES) a mis en garde contre les risques de manger des baies ou des feuilles de plantes d?coratives, en particulier les fleurs, les baies et les feuilles de houx, de gui et de poinsettia qui peuvent ?tre utilis?es pour d?corer les g?teaux, les maisons et les jardins. L'ingestion de baies ou de feuilles, en particulier par les enfants ou les animaux domestiques, peut provoquer des sympt?mes plus ou moins graves selon la quantit? consomm?e.
Les centres antipoison en France re?oivent entre 60 et 80 appels concernant des enfants de moins de 15 ans qui ont accidentellement mis des baies de houx dans leur bouche. Pr?s de 40 % des cas se produisent pendant les vacances d'hiver, entre d?cembre et janvier.

Dans la plupart des cas, les enfants mettent une ou deux baies dans leur bouche et ne d?veloppent aucun sympt?me ou n'?prouvent que des probl?mes digestifs mineurs tels que naus?es, vomissements et douleurs abdominales. Cependant, l'ingestion d'un plus grand nombre de baies peut entra?ner des sympt?mes tels qu'une salivation excessive, des vomissements et une diarrh?e persistante, de la somnolence ou des convulsions.

• Les feuilles et les baies de houx sont ?galement toxiques pour les animaux comme les chiens et les chats. En cas d'ingestion, ils peuvent d?velopper une diarrh?e et des vomissements ou des sympt?mes neurologiques tels que la somnolence et le coma apr?s avoir mang? un grand nombre de baies.
• Les feuilles et les baies de gui peuvent ?tre mortelles si elles sont consomm?es par des animaux domestiques ou des herbivores en p?turage tels que les vaches, les moutons ou les chevaux.
• Placer une feuille de poinsettia dans la bouche peut provoquer de l?gers sympt?mes digestifs chez les enfants. Cependant, pour un animal domestique, m?cher plusieurs feuilles ou tiges peut avoir des cons?quences graves, comme des probl?mes digestifs ou une salivation excessive.

L'ANSES a conseill? au public de ne pas donner ? boire aux enfants?qui ont plac? des feuilles ou des baies de houx, de gui ou d'une autre plante ornementale dans leur bouche, de nettoyer la bouche de l'enfant avec un chiffon humide et d'appeler un centre antipoison. L'?tiquette doit ?tre conserv?e ou une photo de la plante doit ?tre prise pour faciliter l'identification.?

Source : Food Safety News.