Rappel de chips de pomme pour risque de salmonellose aux Etats-Unis

Aux Etats-Unis, la firme Seneca Snack Co. rappelle les produits Seneca Cinnamon Apple Chips et Clancy's Cinnamon Apple Chips en raison d'une possible contamination par la bact?rie Salmonella. Ce rappel concerne le produit Clancy's vendu par ALDI et les produits Seneca vendus par Amazon et Gemline. Ce rappel a ?t? d?clench? apr?s que Seneca a ?t? inform?e par un fournisseur qu'un lot d'ingr?dients contenant de la cannelle ?tait potentiellement contamin? par la salmonelle. En r?ponse ? cette notification, Seneca proc?de actuellement au rappel des chips de pomme ? la cannelle de son syst?me de distribution et les retire des magasins.

Produits rappel?s :

• Paquet de 2,5 onces de p?pites de pomme ? la cannelle Seneca, CUP : 0 18195-70100 8, 28JUN2021
• Paquet de 0,7 once de p?pites de pomme ? la cannelle Seneca, CUP : 0 18195-70140 4, 26JUN2021
• Clancy's Cinnamon Apple Chips paquet de 2,5 onces, 26JUN2021 et 27JUN2021

? ce jour, Seneca n'a connaissance d'aucun cas de maladie li? ? ces produits. Il est conseill? aux clients de retourner ou de jeter imm?diatement les produits rappel?s et de ne pas les consommer.

Rappels sur les?salmonelloses

Les sympt?mes d'une infection ? Salmonella peuvent inclure la diarrh?e, des crampes abdominales et de la fi?vre dans les 12 ? 72 heures suivant la consommation d'aliments contamin?s. Sinon, les adultes en bonne sant? sont g?n?ralement malades pendant quatre ? sept jours. Dans certains cas, cependant, la diarrh?e peut ?tre si grave que les patients doivent ?tre hospitalis?s.

Les personnes ?g?es, les enfants, les femmes enceintes et les personnes dont le syst?me immunitaire est affaibli, comme les canc?reux, sont plus susceptibles de d?velopper une maladie grave et des affections graves, parfois mortelles.

Source : Food Safety News.