Foyer de salmonellose dans l’État de New York aux Etats-Unis

Aux Etats-Unis, les responsables de la santé du comté de Nassau, dans l'État de New York, ont enquêté sur un foyer de salmonellose qui a touché des personnes ayant consommé des aliments ou des boissons au restaurant Brixx and Barley, situé au 152 West Park Ave à Long Beach, dans l'État de New York.

Les expositions potentielles à la bactérie Salmonella au restaurant pourraient remonter au début de juillet 2019.

Le département de la santé du comté de Nassau a fermé le restaurant Brixx et Orley, tandis que l'enquête sur l'origine de la contamination par Salmonella fait l'objet d'une enquête.

Source : Outbreak News Today.