Alerte sur des pois écossés contaminés par une salmonelle aux Etats-Unis

Aux Etats-Unis, les responsables de la santé du comté de Brown dans le Wisconsin ont signalé que des pois écossés vendus sur les marchés ont provoqué une épidémie de salmonellose.

Selon les autorités 7 cas ont été enregistrés la semaine dernière dans 4 comtés, dont 4 personnes pour le seul comté de Brown. Une personne a été hospitalisée.

Le typage de la salmonelle est en cours.

Les pois écossés ont été vendus sur les marchés de producteurs à Green Bay (marché du centre ville), Madison (place centrale et Martin Luther King Blvd) et Fond du Lac (marché du centre ville).

Les personnes ayant acheté des pois écossés chez ces agriculteurs entre le 19 juillet 2017 à 5 août 2017 sont invités à les jeter, même s'ils ont été congelés.

Sources : Promed ; Fox News.