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Poissons contaminés au formaldéhyde au Timor Oriental

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Au Timor Oriental, les autorités locales ont fait savoir que certains poissons acheté récemment à des vendeurs de bord de la route à Dili ont été trouvés contaminés par le formaldéhyde.

Le formaldéhyde est utilisé pour donner un aspect plus frais au poisson et est toxique pour les humains et les animaux, même à petites doses.

Les autorités prennent des mesures pour identifier et éliminer tout poisson contaminé, mais pour le moment il est fortement recommandé de ne pas acheter de poisson de vendeurs de rue locaux à Dili.

Source : Australian Government, Department of foreign affairs and trade.

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