Présence d’algues toxiques en Australie-occidentale

En Australie, les autorités sanitaires de l’État d'Australie-Occidentale (Western Australia) ont émis un avertissement pour la présence d'algues potentiellement toxiques dans les crustacés pêchés dans la partie inférieur des rivières de Swan et Canning.

Dinophysis Acuminata est une algue marine, planctonique, de l'espèce des dinoflagellés. Cette algue, invisible à l'oeil nu, est retrouvée dans les huîtres, les moules, les palourdes, les cébettes, les pétoncles, les coques et les clams.

Cette algue toxique est associée à un certain nombre de substances toxiques (acide okadaïque, pecténotoxines) qui peuvent être particulièrement dangereuses.

Les symptômes de l'intoxication comprennent des nausées, des vomissements, de la diarrhée et des douleurs abdominales.

Source : Promed.