Epidémie de salmonellose en Australie liée à la consommation de melons

Médecine des voyages

En Australie, les autorités sanitaires de Nouvelle-Galles du Sud ont rapporté une épidémie de salmonellose liée à la consommation de melons « cantaloup » variété du melon Cucumis melo var. cantalupensis.

Depuis 7 semaines 97 cas ont été signalés, la bactérie Salmonella enterica sérotype Hvittingfoss a été isolée. En Nouvelle-Galles du Sud, du 14 juin au 1er août 2016, 49 cas ont été notifiés près de la moitié d'entre eux impliquant des enfants de moins de 5 ans.

La société Red Dirt Melons basée à Katherine a rappelé les stocks de melons.

Source : Promed.

En partenariat avec http://www.medecinedesvoyages.net/

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