#Santé #Nutrition et équilibre alimentaire

Les Français peu enclins à lire les informations nutritionnelles

Parmi les Européens, les Français sont parmi ceux le moins intéressé par les informations nutritionnelles figurant sur les emballages des aliments.

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Une enquête menée par le Conseil européen de l'information sur l'alimentation sur 17 300 citoyens de l'Union européenne montre que seulement 9 % des Français lisent les informations nutritionnelles figurant sur les emballages des aliments.

La moyenne européenne est de 18 % et les champions en la matière sont les Britanniques qui sont 27 % à lire ce type d'information. Il reste encore du chemin à faire...


source : Le Généraliste, 23/10/2009

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