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Epidémie de salmonellose aux Etats-Unis

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Aux Etats-Unis, les services sanitaires de plusieurs états, les Centers for Diseases Control and Prevention (CDC), la Food and Drug Administration (FDA) enquêtent sur une épidémie d'infections à Salmonella Poona.

Depuis le 3 Juillet 2015, 285 personnes ont été infectées par des souches de Salmonella Poona dans 27 États, 54 % ayant moins de 18 ans. Parmi les patients 53 ont été hospitalisés, et un décès a été signalé en Californie.
L'enquête épidémiologique,  a identifié des concombres importés du Mexique et distribué par Andrew & Williamson Fresh Produce comme source probable des infections dans cette épidémie. Avant le début de leur maladie, 58 (73%) des 80 personnes interrogées ont déclaré manger des concombres dans la semaine.
Onze groupes de maladies ont été identifiés dans sept États. Dans tous ces groupes, les interrogatoires ont montré que les concombres étaient un aliment consommé en commun par des personnes malades.

Source : Centers for Diseases Control and Prevention (CDC).

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