Risque d'intoxication par des algues marines en Ecosse (Royaume-Uni)

Au Royaume-Uni, les pêcheurs ont été interdits de chalutage sur la côte d'Ayrshire à l'ouest de l'Ecosse, à la suite d'une épidémie d'algues marines (« marée rouge ») dans les eaux au large de Troon et Prestwick. Les zones de North Bay et Meikle Craigs à Prestwick sont les plus touchées.

L'intoxication paralysante par les mollusques est liée à la production d'une phycotoxine paralysante par un dinoflagellé (genre Alexandrium). Les symptomes surviennent après avoir touché ou consommé les crustacés et mollusques (moules, les coques, palourdes, pétoncles, huîtres, crabes, homards etc.) : en quelques minutes, des signes neurologiques apparaissent (picotement des lèvres ou des doigts, perte de contrôle des membres, difficulté à avaler ou respirer). Dans les formes graves, la mort peut survenir en quelques heures.

Source : Promed.