Formes, Présentations
Poudre orale :
Boîtes de 7 sachets de même arôme.
42 saveurs (potages, entremets, boissons chaudes et froides, omelettes, flans, céréales).
Barre protéinée :
Boîtes de 5 ou 7 de même arôme.
8 parfums : citron, noix de coco, chocolat, fruits, céréales, pomme/yaourt, cranberry, vanille.
Composition
Protéines de lait et/ou d'œuf et/ou de soja, arômes. Agents technologiques.
Analyse moyenne | p sachet | p barre | |
Valeur énergétique | kcal | ≈ 100 | ≈ 149 |
kJ | ≈ 399 | ≈ 629 | |
Protides | g | 18 | 15 |
Glucides | g | ≈ 3 | ≈ 16 |
Lipides | g | ≈ 1 | ≈ 3,8 |
Propriétés
En-cas hyperprotidique (indice chimique > 100), hypocalorique à teneur en glucides réduite.
Index de digestibilité moyenne : 95 % (DI-SCO).
Protéines assimilables contenant tous les acides aminés essentiels à l'organisme.
Certification vétérinaire des protéines laitières.
Utilisation
Cure d'amaigrissement : diète protéique, régime hypocalorique enrichi en protides.
Renutrition (personnes âgées, cancer...).
Supplémentation protéique du sportif.
Reconstruction cellulaire, cicatrisation.
Contre-indications
Insuffisance rénale, hépatique ou cardiaque, grossesse, allaitement, croissance.
Ne pas utiliser comme source unique d'alimentation.
Mode d'emploi
Apport quotidien en protéines (par kg de poids idéal en cure d'amaigrissement : 1,5 g pour l'homme, 1,2 g pour la femme) :
≈ 4 à 6 sachets par jour en phase active ;
≈ 2 à 6 sachets par jour en phase mixte ;
≈ 1 à 2 sachets par jour en phase maintien.
Dans tous les cas, compléter par un apport en K, Na, Ca, vitamines et minéraux.
Renutrition et supplémentation : 2 sachets ou barres par jour.
Diluer le contenu du sachet avec la quantité d'eau nécessaire à une bonne homogénéité.
ZA Les Pins verts. 33650 Saucats
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