DELICAL EN CUISINE Mon Concentré Protéines & Calories nutriment

Denrée alimentaire destinée à des fins médicales spéciales (DADFMS) pour alimentation orale hyperprotidique, hypercalorique, en cas de dénutrition, sans lactose, sans gluten. 
Pack de 4 bouteilles de 200 ml.
Goût et odeur neutre.
Stérilisé UHT.

Eau, sirop de glucose déshydraté, protéines de lait, huiles végétales (colza, tournesol), minéraux (phosphate de potassium, phosphate de magnésium, pyrophosphate ferrique, sulfate de zinc, sélénite de sodium, sulfate de manganèse, sulfate de cuivre, fluorure de sodium, chlorure de chrome, iodate de potassium, molybdate de sodium), arôme naturel, émulsifiant (E471), vitamines (C, E, A, B5, B3, B8, D3, B2, K1, B6, B1, B12, B9), antioxydant (alpha-tocophérol).

Valeurs nutritionnelles moyennes		Pour 100 ml	Par bouteille de 200 ml
Valeur énergétique	kJ	949	1898
	kcal	226	452
Matières grasses (39 % AET*)	g	9,8	19,6
- dont acides gras saturés	g	0,9	1,8
Glucides (35 % AET*)	g	20,0	40,0
- dont sucres	g	8,0	16,0
- dont lactose	g	< 0,5	< 0,5
Fibres alimentaires (0,0 % AET*)	g	0,0	0,0
Protéines (26 % AET*)	g	14,5	29
Sel	g	0,05	0,10
Vitamines :
- A	µg ER	140	280
- D	µg	1,8	3,6
- E	mg α-TE	5,5	11,0
- K	µg	17,0	34,0
- C	mg	25,0	50,0
- Thiamine/B1	mg	0,23	0,46
- Riboflavine/B2	mg	0,58	1,2
- Niacine/B3	mg-NE	4,2	8,4
- B6	mg	0,39	0,78
- Acide folique/B9	µg	50,0	100,0
- B12	µg	0,50	1,0
- Biotine/B8	µg	12,0	24,0
- Acide pantothénique/B5	mg	1,7	3,4
Sels minéraux :
- Sodium	mg	20,0	40,0
- Potassium	mg	150	300
- Chlorure	mg	20,0	40,0
- Calcium	mg	330	660
- Phosphore	mg	250	500
- Magnésium	mg	30,0	60,0
- Fer	mg	2,0	4,0
- Zinc	mg	3,2	6,4
- Cuivre	mg	0,32	0,64
- Manganèse	mg	0,66	1,3
- Fluorure	mg	0,03	0,06
- Sélénium	µg	20,0	40,0
- Chrome	µg	17,0	34,0
- Molybdène	µg	20,0	40,0
- Iode	µg	34,0	68,0
Osmolarité	mOsm/l	590

^*  AET : Apport Energétique Total.

Mon Concentré Protéines et Calories de la gamme Delical En Cuisine est une DADFMS, pour les besoins nutritionnels en cas de dénutrition ou risque de dénutrition associés ou non à une intolérance au lactose.
Destiné à enrichir l'alimentation, il peut être utilisé en remplacement de la crème ou du lait dans les recettes.
Ce produit est conseillé pour les enfants à partir de 3 ans et les patients :

• réfractaires aux compléments nutritionnels oraux prêts à l'emploi ;
  
• avec un petit appétit ;
  
• souffrant de goûts altérés.
  

Avis important :
A utiliser sous contrôle médical.
Aliment incomplet, ne peut être utilisé comme seule source d'alimentation.
Ne convient pas aux enfants de moins de 3 ans.
La prescription est à adapter pour les patients atteints d'insuffisance rénale et/ou hépatique ou pour un usage pédiatrique.
Ne convient pas en cas de galactosémie.
Ne doit pas être administré par voie parentérale.

Dosage recommandé : 1 à 2 bouteille(s) par jour, à adapter selon l'avis médical.
En raison d'un goût et d'une odeur neutre, ce produit peut être incorporé, en remplacement de la crème ou du lait, aux préparations et repas du quotidien à chaud comme à froid.
 
Ce produit peut supporter des températures élevées et peut être intégré dans des préparations avec une cuisson au four (tarte, quiche, lasagnes...).
Pour plus d'informations et de suggestions d'utilisation, consulter le site internet : www.delical.fr/produits/en-cuisine/.