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#Santé #Nutrition et équilibre alimentaire | 15 Décembre 2022
Traiter les carences vitaminiques aujourd’hui
N.B. : L’auteur déclare ne pas avoir de liens d’intérêts avec la teneur de ce texte.Il persiste d’authentiques carences vitaminiques dans les pays développés. La plupart d’entre elles sont secondaires à des situations...
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#Santé #Nutrition et équilibre alimentaire | 13 Décembre 2022
Quelle place pour la vitaminothérapie préventive ?
Plusieurs essais contrôlés n’ont pas mis en évidence de bénéfices en termes de réduction des risques de maladie cardiovasculaire, de cancer ou de diabète de type 2, chez les personnes en bonne santé sans carences nutritionnelles...
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#Santé #Nutrition et équilibre alimentaire | 24 Novembre 2022
Mieux comprendre le monde des vitamines
Les vitamines sont des micronutriments indispensables qui jouent un rôle majeur dans de très nombreuses réactions métaboliques. À l’exception de la vitamine D, leurs besoins sont assurés par une alimentation suffisante et...
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#Recommandations #Informations VIDAL | 05 mai 2022
Dénutrition du sujet âgé : prévention systématique et diagnostic précoce
La dénutrition du sujet âgé constitue un enjeu de santé publique, tant son retentissement sur la morbidité et la mortalité est majeur. Il est capital d’instaurer des mesures de prévention et de la diagnostiquer le plus précocement possible.
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#Santé | 21 avril 2022
Le jeûne a-t-il une place en thérapeutique ?
La privation volontaire de nourriture peut s’inscrire dans diverses démarches, notamment spirituelle, protestataire, etc., ou encore être sous-tendue par des préoccupations de santé, en raison de bénéfices mis en évidence dans des travaux...
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#Santé #Nutrition et équilibre alimentaire | 14 Décembre 2021
Les défis et les dangers des régimes amaigrissants
Les régimes amaigrissants font partie du traitement de l'obésité et du surpoids, mais la stabilisation pondérale est difficile à atteindre et la restriction calorique n'est pas exempte de complications. Leur auto-prescription doit être...
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#Santé #Nutrition et équilibre alimentaire | 16 Novembre 2021
Régime sans gluten : indispensable pour les uns, inutile pour le plus grand nombre
Le régime sans gluten est indispensable dans la maladie cœliaque et l'allergie au blé, possiblement utile dans l'hypersensibilité au gluten, mais inutile en dehors de ces situations. Des notions à bien connaître car il peut aussi avoir des...
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#Santé #Nutrition et équilibre alimentaire | 02 septembre 2021
Régime méditerranéen : un modèle d’alimentation santé
Il est aujourd'hui démontré que le régime méditerranéen est associé à une baisse de la mortalité et de la morbidité et à une moindre incidence des maladies cardio-métaboliques. Facile à adapter au quotidien, il s'inscrit parfaitement...
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