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#Santé #Nutrition et équilibre alimentaire | 29 Octobre 2009Stevia, un nouvel édulcorant
Un nouvel édulcorant naturel extrait de la plante Stevia rebaudiana vient d'être autorisé en France.
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#Santé #Nutrition et équilibre alimentaire | 29 Octobre 2009Infertilité masculine : un problème nutritionnel ?
Parmi les facteurs à l'origine de la baisse de la fertilité masculine observée depuis 50 ans, les déséquilibres nutritionnels semblent jouer un rôle.
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#Santé #Nutrition et équilibre alimentaire | 29 Octobre 2009Manger bio, ça ne sert à rien ?
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#Santé #Nutrition et équilibre alimentaire | 28 Octobre 2009Les Français peu enclins à lire les informations nutritionnelles
Parmi les Européens, les Français sont parmi ceux le moins intéressé par les informations nutritionnelles figurant sur les emballages des aliments.
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#Santé | 27 Octobre 2009Nouvelle piste dans la maladie cœliaque
Une nouvelle protéine a été identifiée chez des patients atteints de maladie cœliaque. Elle pourrait ouvrir de nouvelles pistes de traitement.
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#Médicaments | 15 Octobre 2009COQUELUSEDAL PARACETAMOL
COQUELUSEDAL PARACETAMOL 250 mg suppositoire : nouvelle formulation sans niaouli.
Page 24 - Stéphane Korsia-Meffre
Depuis trente ans, Stéphane Korsia-Meffre se consacre à la diffusion de l’information médicale de référence auprès du grand public, des patients et des professionnels de santé. Vétérinaire et neurobiologiste, il a exercé sa mission au sein d’associations de patients en France et aux États-Unis (VIH/sida, hépatites virales, maladies rares) et de maisons d’édition médicale (Médiavita, Masson, Vidal). Par ailleurs, il est enseignant vacataire au sein du DU de médecine générale de l’université Paris XIII et membre du Comité Éthique et Cancer.
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